Yemeklik Patates Çeşitleri
ALASKA
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Fransa 1999 Islah Metodu: Melezleme |
Bitki Boyu : Orta Bitki Örtüsü: Orta Bitki Büyüme Şekli: Yarı dik Ana Sap Sayısı: 2,5 Çiçek Rengi: Mavi-mor Ortalama Yumru Ağırlığı: 254,4 Olgunlaşma Gün Sayısı: Orta erkenci Yumru Şekli: Uzun oval Yumru Göz Derinliği: Çok yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Beyaz Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi örnek Pazarlanabilir Verim (%): 88,47 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%): 10,3 Kuru Madde Miktarı (%): 16,0 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Krem,orta, dağılmayan Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Beyaz, orta, unlu |
Kullanım Şekli: Yemeklik |
ANAIS
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Fransa 1997 Islah Metodu: Melezleme |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Örtüsü: Orta Bitki Büyüme Şekli: Yarı dik Ana Sap Sayısı: 4,2 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 189,1 Olgunlaşma Gün Sayısı: Orta erkenci Yumru Şekli Kısa: Oval Yumru Göz Derinliği: Orta derin Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi örnek Pazarlanabilir Verim (%): 90,32 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%): 11,2 Kuru Madde Miktarı (%): 17,0 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı, İyi, dağılmayan Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı, orta, Orta unlu |
Kullanım Şekli: Yemeklik |
COSMOS
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Hollanda 1980 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: 2180 Haploid |
Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: İyi Bitki Büyüme Şekli: Dağınık Çiçek Rengi: Beyaz Olgunlaşma Gün Sayısı: Orta erkenci Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Orta derin Yumru Kabuk Rengi: Açık sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Pazarlanabilir Verim (%): 76.9 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%): 16.2 Kuru Madde Miktarı (%): 22.6 |
Kullanım Şekli: Yemeklik |
ELODIE
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Fransa 1998 Islah Metodu: Melezleme |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Örtüsü: Orta Bitki Büyüme Şekli: Yarı dik Ana Sap Sayısı: 2,9 Çiçek Rengi: Mavi-mor Ortalama Yumru Ağırlığı: 234,4 Olgunlaşma Gün Sayısı: Orta erkenci Yumru Şekli: Uzun Yumru Göz Derinliği: Çok yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi örnek Pazarlanabilir Verim (%): 93,7 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%):9,6 Kuru Madde Miktarı (%):15,3 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı, iyi, dağılmayan yapı Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı, orta, orta unlu |
Kullanım Şekli: Yemeklik |
KONSUL
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Hollanda 1999 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: Cosmos X KO 81-0820 |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Tipi: Ara Tip Bitki Büyüme Şekli: Yarı Dik Ana Sap Sayısı : 3-5 Çiçek Rengi: Mavi-Mor Ortalama Yumru Ağırlığı: 167-190 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Niğde : geçci Nevşehir : Orta erkenci Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi:Sarı Yumru Et Rengi:Sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok İyi Pazarlanabilir Verim (%): 95 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%): 9.8-11.2 Kuru Madde Miktarı (%): 15.5-17.0 |
Kullanım Şekli: Yemeklik |
MARABEL
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Kaltenberg-1993 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: NenaXM 75-364 |
Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: İyi Bitki Büyüme Şekli: Yaygın Çiçek Rengi: Beyaz Olgunlaşma Gün Sayısı: Erkenci Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Orta derin Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Koyu sarı Pazarlanabilir Verim (%): 83.9 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%): 14.9 | Kullanım Şekli: Yemeklik |
SANTE
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Hollanda 1981 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: Y 66-13-636 X SVP AM 66-42 |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Tipi: Ara Tip Bitki Büyüme Şekli: Dik Ana Sap Sayısı: 4-5 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 106-154 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Niğde : geçci Nevşehir : Orta erkenci Yumru Şekli: Kısa oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: İyi-Çok İyi Pazarlanabilir Verim (%): 96 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%): 13.0-14.6 Kuru Madde Miktarı (%): 19.0-20.9 |
Kullanım Şekli: Yemeklik |
FELSİNA
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Hollanda 1991 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: Morene X Gloria |
Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: Çok iyi Bitki Büyüme Şekli: Dik Ana Sap Sayısı: 3,8 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 130,3 Olgunlaşma Gün Sayısı: 80-90 Gün Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Orta sığ Yumru Kabuk Rengi: Açık sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi görünüşlü yumru Pazarlanabilir Verim (%): 96,5 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%):16,3 Kuru Madde Miktarı (%): 22,8 SSanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları 11 Orta Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı Açık sarı, Orta, hafif çatlama Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı, iyi, Orta kuru |
Kullanım Şekli: Yemeklik, kızartmalık |
FABULA
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl: Hollanda 1996 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: Monalisa X Hudson |
Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: Çok İyi Bitki Büyüme Şekli: Dağınık Dik Ana Sap Sayısı: 3,0 Çiçek Rengi: Beyaz ile birlikte mor erguvan Ortalama Yumru Ağırlığı: 214,3gr Olgunlaşma Gün Sayısı: 100-120 gün Yumru Şekli: Yuvarlak oval Yumru Göz Derinliği: Orta sığ Yumru Kabuk Rengi: Açık sarı Yumru Et Rengi: Açık saır Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi görünüşlü yumru Pazarlanabilir Verim (%): 86,3 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%):10,6 Kuru Madde Miktarı (%): 16,3 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları 41 Cipslik olmaz Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı Kou sarı, iyi, hafif çatlama Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Koyu sarı,orta, yaş |
Kullanım Şekli: Yemeklik |
ADORA
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Hollanda 1989 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: Primura X Alcmaria |
Bitki Boyu: Orta kısa Bitki Örtüsü: Çok İyi Bitki Büyüme Şekli: Dağınık Dik Ana Sap Sayısı: 4,4 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 89,9gr Olgunlaşma Gün Sayısı: 80 günden önce Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Orta sığ Yumru Kabuk Rengi: Açık sarı Yumru Et Rengi: Krem Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi görünüşlü yumru Pazarlanabilir Verim (%): 98,1 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%):12,3 Kuru Madde Miktarı (%):18,3 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları 56 Cipslik olmaz Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı Krem, orta , çatlama yok Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Krem , orta ,unlu |
Kullanım Şekli:Turfanda |
AGATA (BM 52.72 X SİRCO)
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Olgunlaşma: Çok erkenci Yumru Şekli: Yüzlek gözlü Verimi: Yüksek Kuru Madde: Çok düşük Pazar Kalitesi: Oldukça sağlam bünyeli, piştikten sonra renk değişikliği olmaz Yeşil Aksam: Oldukça iyi gelişir. Hastalıklar: Yaprak mantarına hassas, Yn virüsüne çok dayanıklı, siğile bağışıklı, altın nematodunun A Tipine dayanıklı |
Bitki: Saplar cılız, orta kalın arası, dağınık, çok mat renkli. Yapraklar oldukça geniş, kapalı görünümde açık yeşil, birincil yaprakçıklar çok büyük, çok geniş yüzlek damarlı, çiçek toplulukları küçük, az sayıdadır. Çiçekler beyaz renklidir. Yumru Şekli: Oval, sarı, düzgün kabuklu, açık sarı etli; yüzlek gözler. Filizler: Geniş ve silindirik şeklinde kırmızı-mor renkli, seyrek tüylü, uç sürgünleri mat kırmızı, yan sürgünler orta ile uzun arasındadır. |
ANNA
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Irlanda 1996 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: OP 4501/2XCara |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Tipi: Ara Tip Bitki Büyüme Şekli: Yarı Dik Ana Sap Sayısı: 5-6 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 145-162 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Niğde ve Nevşehir . Çok geçci Yumru Şekli: Kısa Oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Krem Elek Öncesi Yumru Görünümü:İ yi-Çok İyi Pazarlanabilir Verim (%): 94 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%):11.9-13.2 Kuru Madde Miktarı (%):17.9-19.4 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları: Sınırlı olarak parmak patatese uygun |
Kullanım Şekli:Yemeklik |
CARLİTA
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Hollanda 1989 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri: aerla X Provita |
Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: İyi Bitki Büyüme Şekli: Dağınık Dik Ana Sap Sayısı: 3,3 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 163,2 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: 80-90 gün Yumru Şekli: Yuvarlak oval Yumru Göz Derinliği: Orta sığ Yumru Kabuk Rengi: Açık sarı Yumru Et Rengi: Açık saır Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi görünüşlü yumru Pazarlanabilir Verim (%): 96,6 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%):10,0 Kuru Madde Miktarı (%):15,7 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları 43 Cipslik olmaz Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı Koyu sarı, iyi, çatlama yok Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Açık sarı ,iyi,orta kuru |
Kullanım Şekli:Yemeklik |
GRANOLA
|
|
Tarımsal Özellikleri
|
Morfolojik Özellikleri
|
Olgunlaşma: Orta geçici Yumru Şekli: Oval, oldukça derin gözler Verimi: Yüksek Kuru Madde: Orta Pazar Kalitesi: Oldukça sıkı bünyeli,pişirildikten sonra renk değişikliği olmaz. Yeşil Aksam: Başlangıçta oldukça yavaş gelişme, bitki örtüsü iyi. Hastalıklar: Oldukça iyi derecede yaprak mantarına ve orta derecede yumru mantarına dayanıklı, virüs A ve virüs , Y" ye çok iyi dayanıklı, altın nematodunun A tipi etkenine karşı dayanıklıdır. |
Bitki:O rta uzunluktan uzun; saplar oldukça kalın, dağınık, donuk mor; yapraklar geniş, soluk yeşil; ana yaprakçıklar geniş ve dar, yüzeysel damarlı; çiçek toplulukları küçük ve az sayıda ; çiçekler koyu kırmızı-mor renklidir. Yumru Şekli: Kısa oval, sarı, oldukça pürüzlü kabuk, sarı etli, oldukça derin gözlü. Filizler: Oldukça küçük, yumurta şeklinde, alt kısmı kırmızı-mor renkli, seyrek tüylü, uç sürgünler koyu kırmızı-mor, orta uzunlukta yan dallar. |
IMPALA
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Hollanda 1989 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri:BM 52-72 X Biranco |
Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: Çok iyi Bitki Büyüme Şekli: Dağınık dik Ana Sap Sayısı: 7,7 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 108 Olgunlaşma Gün Sayısı: 80 Günden önce Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Orta sığ Yumru Kabuk Rengi: Açık Sarı Yumru Et Rengi: Koyu Sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok iyi görünüşlü yumru Pazarlanabilir Verim (%): 95,7 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%):10,5 Kuru Madde Miktarı (%):16,2 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları 56 (Cipslik olamaz) Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı Koyu sarı, orta, çatlama yok Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı: Koyu sarı,orta,yaş |
Kullanım Şekli:Turfanda |
JAERLA (Sirtema X MPI 19268)
|
|
Tarımsal Özellikleri
|
Morfolojik Özellikleri
|
Olgunlaşma: Erkenci Yumru Şekli: Çok iri, iç çürüklüğüne az hassas, gayet yüzlek gözlüdür Verimi: İyi ile çok iyi arası, erken hasat edilirse kalitesi çok iyi Kuru Madde: Oldukça düşük Pazar Kalitesi: Gayet sağlam bünyeli, piştikten sonra renk değişmez. Yeşil Aksam: Oldukça hızlı gelişir. Sapları kuvvetlidir. Gayet iyi dallanır. Susuzluğa dirençlidir. Hastalıklar: Yaprak küfüne hassastır. Yumru küfüne çok az hassasdır. Siğile bağışıklıdır. |
Bitki: Saplar az ve gayet kalındır, sayılır, erken yatar. Yaprak sapları hafif mordur. Yapraklar gayet iri, oldukça düşük ve açık yeşildir. Birincil yaprakçıklar gayet geniş ve yüzlek damarlıdır. Çiçek topu küçük ve az sayıda olup, az miktarda beyaz çiçek bulunur. Yumru Şekli: Oval pürüzsüz, mat sarı kabukludur. Eti mat sarı renklidir. Çok yüzlek gözlüdür. Filizler: Başlangıçta konik, daha ilerideki dönemde sapa benzer kısa yapı oluşur. Hafif kırmızı- mor renklidir. Uca doğru gayet yeşildir. Seyrek tüylüdür. Uç sürgünü küçük, kapalı ve gayet yeşildir. |
LATONA
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Hollanda 1994 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri:Jaerla X Nicola |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Tipi: ra Tip Bitki Büyüme Şekli: Yarı Dik Ana Sap Sayısı: 3-5 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 132-149 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Orta erkenci Yumru Şekli: Oval Yumru Göz Derinliği: Orta derin Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok İyi Pazarlanabilir Verim (%): 94 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%):12,0-12,7 Kuru Madde Miktarı (%):18,0-18,7 |
Kullanım Şekli:Yemeklik |
MARANCA
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Hollanda 1993 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri:ImpalaXMA 77-481 |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Tipi: Ara Tip Bitki Büyüme Şekli: Yarı Dik Ana Sap Sayısı: 4-5 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 151-166 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Erkenci Yumru Şekli: Uzun oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: İyi-Çok İyi Pazarlanabilir Verim (%):88 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%):7.5-8.5 Kuru Madde Miktarı (%):12.8-14.0 |
Kullanım Şekli:Yemeklik |
MONDIAL
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Hollanda 1987 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri:Spunta X 66-295 |
Bitki Boyu: Orta Bitki Örtüsü: İyi Bitki Büyüme Şekli: Dik Ana Sap Sayısı: 4,3 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 85,5 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: 90-100 Gün Yumru Şekli: Uzun Yumru Göz Derinliği: Hafif sığ Yumru Kabuk Rengi: Açık sarı Yumru Et Rengi: Açık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: İyi örnek Pazarlanabilir Verim (%): 88,4 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%):13,2 Kuru Madde Miktarı (%):19,3 Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları 33 Cipslik olmaz Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı Açık sarı, Orta, çatlama yok. Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat Yapı:Açık sarı,Orta,Orta kuru |
Kullanım Şekli:Yemeklik |
PROVENTO
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Hollanda 1993 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri:Elvira X Escort |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Tipi: ra Tip Bitki Büyüme Şekli: Yarı Dik Ana Sap Sayısı: 3-5 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 118-196 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Niğde ve Nevşehir : geçci Yumru Şekli: Kısa oval Yumru Göz Derinliği: Orta derin Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: çık sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok İyi Pazarlanabilir Verim (%): 95 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%):11.0-12.8 Kuru Madde Miktarı (%):16.8-18.9 |
Kullanım Şekli:Yemeklik |
RESY (SVP 50-2017 X MPI 19268)
|
|
Tarımsal Özellikleri
|
Morfolojik Özellikleri
|
Olgunlaşma: Oldukça erkenci Yumru Şekli: Büyük, İç çürüklüğüne az hassas, yüzeysel gözler Verimi: İyi ile çok iyi arası, irilik yeknesaklığı (derecesi) iyi. Kuru Madde: Orta derecede Pazar Kalitesi: Oldukça sağlam dokulu, piştikten sonra renk değişikliği olmaz Yeşil Aksam: Hızlı gelişir, orta derecede boylanır. Geniş yapraklar, iyi kaplar. Hastalıklar: Geç dönem mantarına hassas A ve Yn virüsü ile yaprak kıvrılmasına hafif hassas, siğile dayanıklı. |
Bitki: Hayli az saplı, oldukça kalın, geniş örtülü, yeşil veya yer yer açık mor, yapraklar geniş, oldukça sert, açık yeşil; ilk yaprakçıklar hayli geniş ve oval, yüzlek damarlı; çiçek topu hayli küçük ve hayli çok sayıda; çiçekler çok soluk kırmızı-mor. Yumru Şekli: Oval, düzgün, sarı kabuk; açık sarı etli; yüzlek gözler. Filizler: Başlangıçta yoğun, sonra koni şeklinde, sap dipleri hafif kırmızı mor renkten sonra mat yeşile döner. Seyrek tüylenme ve sürgünü küçük, kapalı, yeşildir. |
SATINA
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Almanya 1981 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri:Puntila X H99 7.4 |
Bitki Boyu: Orta Bitki Büyüme Şekli: Yarı dik Çiçek Rengi: Beyaz Olgunlaşma Gün Sayısı: Orta erkenci Yumru Şekli: Kısa oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeyselden ortaya Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Sarı |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı |
Kullanım Şekli:Yemeklik |
SLANEY
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Irlanda 1996 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri:Maris Page X Cara |
Bitki Boyu: Uzun Bitki Tipi: Ara Tip Bitki Büyüme Şekli: Yarı Dik Ana Sap Sayısı: 3-6 Çiçek Rengi: Beyaz Ortalama Yumru Ağırlığı: 108-180 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Niğde ve Nevşehir . Çok geçci Yumru Şekli: Kısa Oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Krem Elek Öncesi Yumru Görünümü: İyi-Çok İyi Pazarlanabilir Verim (%): 81 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%): 11.9-14.8 Kuru Madde Miktarı (%): 17.9-21.4 |
Kullanım Şekli:Yemeklik |
VELOX
|
|
Çeşide Ait Bilgiler
|
Morfolojik Özellikleri
|
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Almanya 1994 Islah Metodu: Melezleme Ebeveynleri:2680/77X99/73 |
Bitki Boyu: Kısa Bitki Tipi: Ara Tip Bitki Büyüme Şekli: Dik Ana Sap Sayısı: 2-3 Ortalama Yumru Ağırlığı: 70-94 gr Olgunlaşma Gün Sayısı: Erkenci -Orta Erkenci Yumru Şekli: Kısa Oval Yumru Göz Derinliği: Yüzeysel Yumru Kabuk Rengi: Sarı Yumru Et Rengi: Açık Sarı Elek Öncesi Yumru Görünümü: Çok İyi Pazarlanabilir Verim (%): 97 |
Teknik Özellikleri
|
Tarımsal Özellikleri
|
Nişasta Oranı (%): 14.0 Kuru Madde Miktarı (%): 20.2 |
Kullanım Şekli:Yemeklik |